About

Hallo Ich bin Heike Zinßer,
meine Freude am Kochen und Essen hat mich zur ayurvedischen Küche gebracht. Als ausgebildete Ayurveda Köchin und Lifestylecoach bei Volker Mehl, dem Rosenberg Institut und Dr. Janna Scharfenberg finde ich es sehr passend das Nahrung auch als Medizin angesehen werden kann. Für die Zinßer Mühle bin ich Finder und Entdecker hochwertiger, regionaler Lebensmittel, schöne Dinge für Zuhause, gutes Kochzubehör und lesenswerte Koch- und Backbücher. Außerdem arbeite ich als Marketingleiterin bei einem Naturheilmittelhersteller.


