About

Hallo Ich bin Heike Zinßer,

meine Freude am Kochen und Essen hat mich  zur ayurvedischen Küche gebracht. Als ausgebildete Ayurveda Köchin und Lifestylecoach bei Volker Mehl, dem Rosenberg Institut und Dr. Janna Scharfenberg finde ich es sehr passend das Nahrung  auch als Medizin  angesehen werden kann.  Für die Zinßer Mühle bin ich Finder und Entdecker hochwertiger, regionaler Lebensmittel, schöne Dinge für Zuhause, gutes Kochzubehör und lesenswerte Koch- und Backbücher. Außerdem  arbeite ich als Marketingleiterin bei einem Naturheilmittelhersteller.